Yayın: Production of fungal amylase enzyme from Aspergillus species in solid-state culture
Yükleniyor...
Tarih
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayımcı
Özet
Açıklama
Anahtar kelimeler
Amylase, Solid-state fermentation, Aspergillus, Enzyme, Aspergillus niger, Aspergillus oryzae, Biology, Food science, Chemistry, Microbiology, Biochemistry