Bazı vitaminlerin kapiler  zon elektroforez ile incelenmesi =

Yayın:
Bazı vitaminlerin kapiler zon elektroforez ile incelenmesi =

dc.contributor.author	Zaimoğlu, Volkan
dc.contributor.department	Analitik Kimya Anabilim Dalı
dc.date.accessioned	2026-07-03T13:13:04Z
dc.date.issued	1995
dc.description	Sadece dijital ortamda erişilebilir.
dc.description.abstract	Farmasötik preperatlarda ve besinlerde tiamin, riboflavin, piridoksin ve askorbik asitin analizi için kapiler zon elektroforez kullanılarak bir elektroforez tekniği geliştirilmiştir. 60 cm efektif uzunluğu olan ergitilmiş silika kapiler için optimum koşulların 25 kV ve maksimum 200 A olduğu bulunmuştur. Tampon sistemi olarak 20 mM borat tamponu kullanılmıştır. Bu koşullarda tiamin, riboflavin, piridoksin ve askorbik asit göç hızları sırasıyla 3.9, 6.8, 8.2, 9.7 bulunmuştur. Bu çalışmayla vitaminlerin beklenenin üzerinde bir kolaylık ve duyarlılıkla analizinin yapılabileceği sonucuna varılmıştır.	tur
dc.identifier.other	107677
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11421/47024
dc.language.iso	tur
dc.publisher	Anadolu Üniversitesi
dc.subject	Vitaminler
dc.subject	Kapiller elektroforez
dc.title	Bazı vitaminlerin kapiler zon elektroforez ile incelenmesi =
dc.type	masterThesis
dspace.entity.type	Publication

Şimdi gösteriliyor 1 - 1 / 1