Yayın: Time and temperature dependent microbiological and mycotoxin (ochratoxin-A) levels in boza
Yükleniyor...
Tarih
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayımcı
Özet
Açıklama
Anahtar kelimeler
Ochratoxin A, Mycotoxin, Ochratoxins, Ochratoxin, Biology, Food science, Microbiology