Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümlerindeki Gıda İsrafı Eğitiminin Değerlendirilmesi (Evaluation of Food Waste Education in Gastronomy and Culinary Arts Departments) - EKİNCEK, SEMA; Sema Ekincek; Şenoş, Gözde; Gözde Şenoş (My University, 2023)
Keywords: Humanities; Mathematics; Agricultural science; Food science; Political science; Chemistry; Biology; Philosophy