Bilecik ve çevresinde üretilen ballarda bulunan polenlerin araştırılması

Abstract

Bilecik ili ve çevresinden 2007-2008 yıllarında 5 farklı bölgeden bal örneği toplanmış ve bu örneklerde polen analizi yapılmıştır. Örneklerde bulunan polenlerin tanımlanması ile 14 familya tespit edilmiştir. Toplanan 5 bal örneğinde Acanthaceae ve Aceraceae familyalarının polenleri dominant ve sekonder; Asteraceae, Brassicaceae, Pinaceae ve Fabaceae familyalarına ait polenler sekonder ve minör; Moraceae ve Tiliaceae familyalarının polenleri sadece sekonder; Fagaceae, Juglandaceae ve Ericaceae familyalarının polenleri sadece minör; Cucurbitaceae familyasının polenleri eser ve minör; Amaranthaceae ve Magnoliaceae familyalarının polenleri sadece eser dağılım göstermiştir. Polen örnekleri içerisinde en fazla polen Camiliyayla Köyü’nden alınan örneklerde (672 polen) gözlenmiştir. İçerdikleri polen tanelerine göre bal örneklerin sıralayacak olursak; Camiliyayla Köyü (672 polen), Nanedere Köyü (324 polen), Erikli Köyü (264 polen), Vezirhan Nahiyesi (148 polen) ve İnhisar Nahiyesi (114 polen) dir.