Atık yönetimi planlamasında yaşam döngüsü analizi

Abstract

Bu çalışmada, gıda sektöründe, meyve suyu ambalajı olarak kullanılan cam şişe ve bariyer katmanlı karton kutu olmak üzere iki farklı ambalaj tipi ile peynir ambalajı olarak kullanılan tamamen plastik (PP), teneke-plastik (PE) ve karton-plastik (PA/PE) olmak üzere üç farklı ambalaj tipinin yaşam döngüsü analizleri yapılmıştır. Meyve suyu ambalajlarında gerçek geri dönüşüm oranlarını içeren atık senaryoları kurulmuş, bu senaryoları kapsayan yaşam döngüsü karşılaştırmaları yapılmış ve çevreye daha az etkili olanının belirlenmesi amaçlanmıştır. Peynir ambalajlarında İse farklı oranlarda farklı atık senaryoları oluşturulmuş, önce ambalajların kendi içlerinde yapılan bir karşılaştırmayla en iyi atık senaryosu belirlenmiş, daha sonra en iyi atık senaryolu üç ambalaj türü karşılaştırılmıştır. Bu üçlü karşılaştırmadan elde edilen sonuçlardan en iyi iki tip belirlenmiş ve en son yapılan ikili karşılaştırmayla en iyi atık senaryosuna sahip en iyi ambalaj tipi belirlenmiştir. Sistemdeki envanter analizleri, atık senaryoları, değerlendirme ve karşılaştırma işlemleri, ISO 14040 Yaşam Döngüsü Değerlendirmesi Standardı'na uygun olarak üretilmiş olan SimaPro 6.0.4 adlı bir yazılımla gerçekleştirilmiştir.