Yem katkı maddesi olarak zeolit kullanımının yumurta özelliklerine etkisi

Abstract

Zeolitler, alkali ve toprak alkali elementlerin kristal yapıya sahip sulu alüminoslikat olarak tanımlanır. Zeolitler, 5Ê13 A arasında gözeneklere sahip oluşu nedeniyle moleküler eleme işlemlerinde kullanılabilir. Yüzey alanlarının büyük oluşu nedeniyle iyon değişimi ve adsorpsiyon ile ilgili alanlarda çeşitli uygulamalarda kullanılmaktadır. Bu uygulamalardan bazıları, deterjan üretimi, sıvı nükleer atıkların arıtılması, kentsel ve tarımsal atık su arıtımı, baca gazlarının arıtılmasıdır. Bu uygulamalara son yıllarda, hayvan besiciliğinde tavuk yemi katkı maddesi olarak zeolitin kullanılması eklenmiştir. Zeolitin katkı maddesi olarak kullanıldığı yemlerle beslenen tavuklardan alınan yumurtaların kalitesindeki değişmenin ne olduğu yönünde literatürde bu tür çalışmalara rastlanmamıştır. Bu çalışmada, Manisa Gördes yöresi doğal zeolitinin (klinoptilolitinin) katkılandığı yemlerin tavuk yumurtalarının özelliklerine olumlu etkisi olduğu saptanmıştır.