Çay kültürü ve buna bağlı olarak endüstriyel üretim çay takımlarının incelenmesi

Abstract

"Çay Kültürü ve Buna Bağlı Olarak Endüstriyel Üretim Çay Takımlarının İncelenmesi" başlıklı tez araştırmasının birinci bölümünde çay bitkisiyle birlikte bazı ülkelerdeki çay kültürü araştırılmıştır. Birinci bölümün son kısmı Osmanlı ve Cumhuriyet dönemi çay kültürüne ayrılmıştır. Araştırmanın ikinci bölümünün birinci kısmında Osmanlı İmparatorluğu'nun son dönemlerindeki çini sanatı ve ilk porselen fabrikaları incelenmiştir. İkinci bölümün ikinci kısmı Cumhuriyet dönemi porselen fabrikalarına ayrılmıştır. Porselen sektörü ve porselen üretim aşamalarının açıklanılmaya çalışıldığı üçüncü bölümün ikinci kısmında endüstriyel üretim çay takımlarında yer alan tüm parçaların tanımları ve özellikleri ele alınmıştır. Dördüncü bölümün birinci kısmında endüstryel ürünlerde, tasarımcı, kullanıcı ve ürün tasarımı, aynı bölümün ikinci kısmında ise alışkanlık, gelenek ve moda faktörlerinin endüstriyel ürün tasarımına olan etkileri araştırılmış ve incelenmiştir. Araştırmanın beşinçi bölümünde endüstriyel çay takımı uygulamaları yapılmıştır. Üstten kulplu, yandan kulplu ve sap şeklinde kulplu çaydanlıklar ve takımları uygulamaları ile araştırma tamamlanmıştır.