Yayın: Assessment of Phenolic Acid Content and<i>In Vitro</i>Antiradical Characteristics of Hawthorn
Yükleniyor...
Tarih
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayımcı
Özet
Açıklama
Anahtar kelimeler
Chemistry, Gallic acid, DPPH, Syringic acid, Vanillic acid, Chlorogenic acid, Caffeic acid, Ethyl acetate, Phenols, Phenolic acid, Hyperoside, Food science, Ferulic acid, Antioxidant, Herbal tea, Rutin, Chromatography, Organic chemistry