Yayın:
Meslekler sosyolojisi bağlamında aşçılık mesleğinin değerlendirilmesi

Sadeleştirilmiş öğe sayfası
dc.contributor.advisorAkarçay, Erhan
dc.contributor.authorÇimen, Fırat
dc.contributor.departmentSosyoloji Anabilim Dalı
dc.date.accessioned2026-07-04T08:59:41Z
dc.date.issued2021
dc.descriptionSadece dijital ortamda erişilebilir.
dc.description"Bu tez çalışması Anadolu Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Komisyonu Başkanlığı tarafından desteklenmiştir. Proje No: 1906E137".
dc.identifier.other618076
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11421/50692
dc.language.isotur
dc.publisherAnadolu Üniversitesi
dc.subjectMeslekler Sosyal yönler
dc.subjectAşçı, Aşçılık, Mutfak hiyerarşisi, Profesyonel meslek, Meslekler sosyolojisi
dc.titleMeslekler sosyolojisi bağlamında aşçılık mesleğinin değerlendirilmesi
dc.typemasterThesis
dspace.entity.typePublication

Dosyalar

Orijinal seri

Şimdi gösteriliyor 1 - 1 / 1
Thumbnail Image
Ad:
618076.pdf
Boyut:
1.58 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
İndir

Koleksiyonlar

Theses