Yayın: Production of aflatoxins in sausage, salami, sucuk and kavurma
Yükleniyor...
Tarih
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayımcı
Özet
Açıklama
Anahtar kelimeler
Aflatoxin, Aspergillus parasiticus, Aspergillus flavus, Food science, Aspergillus, Mycotoxin, Biology, Botany