Yayın:
Kenger (Gundelia tournefortii) Otunun Yerel Mutfak Kültüründe Kullanımı ve Sıfır Atık Kapsamında Değerlendirilmesi: Çukurova Örneği

Sadeleştirilmiş öğe sayfası
dc.contributor.authorMerve Onur
dc.contributor.authorKaan Yılmaz
dc.contributor.authorEsra Zıvalı
dc.contributor.orcid0000-0001-7985-1243
dc.date.accessioned2026-05-20T10:11:33Z
dc.date.issued2025-12-28
dc.identifier.doi10.24925/turjaf.v13i12.4053-4063.7927
dc.identifier.endpage4063
dc.identifier.issn2148-127X
dc.identifier.issue12
dc.identifier.openalexW7117419699
dc.identifier.startpage4053
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11421/39528
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.24925/turjaf.v13i12.4053-4063.7927
dc.identifier.volume13
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofTurkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
dc.rightsopenAccess
dc.subjectIdentification (biology)
dc.subjectHeading (navigation)
dc.titleKenger (Gundelia tournefortii) Otunun Yerel Mutfak Kültüründe Kullanımı ve Sıfır Atık Kapsamında Değerlendirilmesi: Çukurova Örneği
dspace.entity.typePublication

Dosyalar

Koleksiyonlar

Publications