Yayın:
Kefir as a Probiotic Dairy Beverage: Determination Lactic Acid Bacteria and Yeast

Yükleniyor...
Thumbnail Image

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayımcı

Araştırma Projeleri

Organizasyon Birimleri

Dergi Sayısı

Özet

Açıklama

Anahtar kelimeler

Kefir, Probiotic, Lactic acid, Food science, Yeast, Bacteria, Chemistry, Biology, Biochemistry

Alıntı

Koleksiyonlar

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By