Yayın:
Screening of Antioxidant Activity of Mycelia and Culture Liquids of Fungi from Turkey

Araştırma Projeleri

Organizasyon Birimleri

Dergi Sayısı

Özet

Açıklama

Anahtar kelimeler

DPPH, ABTS, Mycelium, Food science, Gallic acid, Antioxidant, Chemistry, Botany, Biology, Biochemistry

Alıntı

Koleksiyonlar

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By