Yayın: Otel işletmelerinin yiyecek-içecek hizmetlerinde faaliyet temelli bütçeleme sistemi ve bir işletme örneği
| dc.contributor.advisor | Afşar, Aslı | |
| dc.contributor.author | Korkmaz, Erdem | |
| dc.contributor.department | Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-04T00:59:20Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description | Sadece dijital ortamda erişilebilir. | |
| dc.identifier.other | 617597 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11421/49789 | |
| dc.language.iso | tur | |
| dc.publisher | Anadolu Üniversitesi | |
| dc.subject | Oteller, lokantalar, vb. | |
| dc.title | Otel işletmelerinin yiyecek-içecek hizmetlerinde faaliyet temelli bütçeleme sistemi ve bir işletme örneği | |
| dc.type | doctoralThesis | |
| dspace.entity.type | Publication |
Dosyalar
Orijinal seri
1 - 1 / 1
