Yayın: Sürdürülebilir Gastronomide Esnaf Lokantalarının Durumu: Eskişehir İli Hamamyolu Örneği
| dc.contributor.author | Beyda Okur | |
| dc.contributor.author | EBRU ZENCİR | |
| dc.date.accessioned | 2026-05-20T10:10:33Z | |
| dc.date.issued | 2025-12-26 | |
| dc.identifier.doi | 10.5281/zenodo.18049446 | |
| dc.identifier.openalex | W7117237424 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11421/39497 | |
| dc.identifier.uri | https://doi.org/10.5281/zenodo.18049446 | |
| dc.relation.ispartof | Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Process (computing) | |
| dc.subject | Identification (biology) | |
| dc.subject | Product (mathematics) | |
| dc.title | Sürdürülebilir Gastronomide Esnaf Lokantalarının Durumu: Eskişehir İli Hamamyolu Örneği | |
| dspace.entity.type | Publication |
