Yayın:
KONAKLAMA İŞLETMELERİ MUTFAK ÇALIŞANLARININ ANTROPOMETRİK ÖLÇÜLERİ VE OPTİMUM MUTFAK DONANIMI TASARIMI

Sadeleştirilmiş öğe sayfası
dc.contributor.authorDoğan, Mutlu Dönmez
dc.contributor.authorVelittin KALINKARA
dc.contributor.orcid0000-0001-6497-5307
dc.date.accessioned2025-11-13T22:48:07Z
dc.date.issued2015-12-22
dc.identifier.openalexW2414467045
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11421/15359
dc.identifier.urihttps://dergipark.org.tr/tr/pub/jesd/issue/20874/224006
dc.language.isotr
dc.rightsopenAccess
dc.subjectArt
dc.titleKONAKLAMA İŞLETMELERİ MUTFAK ÇALIŞANLARININ ANTROPOMETRİK ÖLÇÜLERİ VE OPTİMUM MUTFAK DONANIMI TASARIMI
dc.typeArticle
dspace.entity.typePublication
local.authorid.openalexA5043864475

Dosyalar

Koleksiyonlar

Publications