Yayın: The Integration of Kars Kashar Cheese and Kars Honey in Ice Cream: Sensory Implications and Product Development
Yükleniyor...
Tarih
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayımcı
Özet
Açıklama
Anahtar kelimeler
Recipe, Ice cream, Flavor, Aroma, Sensory system, Sensory analysis