Yayın:
Anadolu Mutfağında Şerbet Kültürü ve Yaygınlaşmasına Yönelik Öneriler (Sherbet Culture in Anatolian Cuisine and Suggestions for the Dissemination)

Sadeleştirilmiş öğe sayfası
dc.contributor.authorAday, Serpil
dc.contributor.orcid0000-0002-2896-1191
dc.date.accessioned2025-11-13T12:07:00Z
dc.date.issued2023-09-30
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.21325/jotags.2023.1297
dc.identifier.issn2147-8775
dc.identifier.openalexW4390352180
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11421/9014
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.21325/jotags.2023.1297
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofJournal of Tourism and Gastronomy Studies
dc.rightsopenAccess
dc.subjectHumanities
dc.subjectPolitical science
dc.subjectArt
dc.titleAnadolu Mutfağında Şerbet Kültürü ve Yaygınlaşmasına Yönelik Öneriler (Sherbet Culture in Anatolian Cuisine and Suggestions for the Dissemination)
dc.typeArticle
dspace.entity.typePublication
local.authorid.openalexA5023270307

Dosyalar

Koleksiyonlar

Publications